Шидловская, В.П.

Качество молока и методы его оценки в различных странах : обзорная информация / В.П. Шидловская, И.Р. Давыдова, З.В. Волокитина; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 47 с. - Молочная промышленность .

Библиогр.: с. 44 - 46

0233-5891


Производство молока и молочных продуктов

получение молока высокого качества совершенствование молочного животноводства