Совершенствование методов определения массы молока при приемке : обзорная информация / Н.А. Яцюта и др.; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1989. - 45 с. - Молочная промышленность .

Библиогр.: с. 18

0233-5891


Производство молока и молочных продуктов

повышение эффективности производства хранение готовой продукции