Совершенствование методов определения массы молока при приемке : обзорная информация /
Н.А. Яцюта и др.; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП.
- Москва : АгроНИИТЭИММП, 1989.
- 45 с.
- Молочная промышленность .
Библиогр.: с. 18
0233-5891
Производство молока и молочных продуктов
повышение эффективности производства хранение готовой продукции