TY - BOOK AU - Кухаркова,Л.Л. AU - Лаптев,Ф.П. AU - Миронов,А.Н. TI - Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности: справочное руководство PY - 1969/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Животноводство KW - ветеринарный контроль KW - контроль качества сырья N1 - Предм. указ.: с. 331 - 333 ER -