Состояние и пути повышения производительности труда в мясной промышленности : обзорная информация /
С.С. Шницер, Л.А. Калита, О.Ю. Куликова; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ.
- Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1973.
- 37 с.
- Мясная промышленность .
Производство мяса
расчет темпов производительности труда улучшение и организация производства