Учет и отчетность на предприятиях молочной промышленности : учебник для профтех. училищ. /
Е.Н. Любинская, Ю.Г. Черенкова.
- Москва : ВО "Агропромиздат", 1990.
- 208 с.
- Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий .
Библиогр.: с. 207
5-10-001881-X
Молочная промышленность
организация приемки молока учет и отчетность производства масла и сыра