Очкин, Василий Алексеевич Оборудование мясоконсервных заводов и его эксплуатация / В.А. Очкин. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 307 с. Библиогр.: с. 304 Subjects--Topical Terms: Мясная промышленность Subjects--Index Terms: оборудование для термической обработки консервов мясорезка