TY - BOOK ED - Министерство мясной и молочной промышленности СССР ED - Всесоюзный научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности TI - Изыскание рациональных методов замораживания яичного меланжа с применением упаковки из полимерного материала PY - 1974/// CY - Москва PB - Изд-во ВНИИПП KW - Животноводческие продукты KW - яичный меланж KW - режим замораживание ER -