TY  - BOOK
AU  - Вышемирский,Ф.А.
ED  - Научно-технический центр "Мясомолпром"
ED  - научно-производственное объединение маслодельной и сыродельной промышленности "Углич"
TI  - Интенсификация производства сливочного масла: сборник научных трудов 
PY  - 1989///
CY  - Москва
PB  - Изд-во НПО маслодельной и сыродельной пром-сти "Углич"
KW  - Животноводческие продукты
KW  - сливочное масло
KW  - биологическая ценность сметаны
N1  - Библиогр. в конце ст
ER  -