TY  - BOOK
AU  - Усков,В.И.
AU  - Лисицын,А.Б.
AU  - Захаров,А.Н.
ED  - ВАСХНИЛ
ED  - Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса
ED  - Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
TI  - Приборы для контроля качества мяса и мясных продуктов: обзорная информация 
SN  - 0135-4426
PY  - 1991///
CY  - Москва
PB  - АгроНИИТЭИММП
KW  - Производство мяса
KW  - средства автоматического контроля качества мяса
KW  - методы оценки качества мяса
N1  - Библиогр.: с. 28 - 30
ER  -