TY  - BOOK
AU  - Рогов,И.А.
AU  - Парфенова,Н.М.
AU  - Федин,Э.И.
AU  - Юрьев,В.П.
ED  - ВАСХНИЛ
ED  - Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса
ED  - Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
TI  - Применение ядерного магнитного резонанса в мясной промышленности: обзорная информация 
SN  - 0135-4426
PY  - 1990///
CY  - Москва
PB  - АгроНИИТЭИММП
KW  - Производство мяса
KW  - составная часть мяса и мясных продуктов
KW  - изучение пищевых продуктов
N1  - Библиогр.: с. 35 - 37
ER  -