Парамонова, Р.В. <br/><br/>
Теория и практика измерения вязкости в молочных продуктах :  обзорная информация / 
Р.В. Парамонова; РАСН, НТЦММП, НИИТЭИММП. 
 - Москва :  АгроНИИТЭИММП,  1992. 
 - 29 с. 
 - Молочная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 28 - 29 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0233-5891 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство молока и молочных продуктов
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>физическая сущность понятия вязкости  приборы для измерения вязкости