TY - BOOK AU - Дергунова,Александра Александровна TI - Обработка кишок: учебник для училищ PY - 1976/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Животноводческие продукты KW - обработка кишечного сырья KW - пороки кишок N1 - Библиогр.: с. 171 ER -