Дергунова, Александра Александровна <br/><br/>
Обработка кишок :  учебник для училищ / 
А.А. Дергунова. 
 - Изд. 3-е, перераб. и доп. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1976. 
 - 174 с. 
 - Для кадров массовых профессий .
<br/><br/>Библиогр.: с. 171 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Животноводческие продукты
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>обработка кишечного сырья пороки кишок