Васильева, Александра Федоровна <br/><br/>
Повышение выхода молочных продуктов / 
А.Ф. Васильева, Д.И. Мачтин. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1967. 
 - 96 с. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 94 - 95 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Животноводческие продукты
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>молочные продукты выработка молочного сахара