Повышение эффективности работы предприятий на основе оптимизации ассортимента цельномолочной и консервной продукции :  обзорная информация / 
Я.Т. Камышанов, З.С. Зобкова, М.Н. Жильцова, Л.П. Кошутская; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. 
 - Москва :  АгроНИИТЭИММП,  1987. 
 - 46 с. 
 - Молочная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 44 - 45 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0233-5891 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство молока и молочных продуктов
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>анализ ассортимента молочной продукции  интенсификация производства молочной промышленности