Павлов, В.А. <br/><br/>
Производство и использование соевого белка в молочной промышленности :  обзорная информация / 
В.А. Павлов, А.М. Колодкин, Л.И. Линецкая; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. 
 - Москва :  АгроНИИТЭИММП,  1988. 
 - 31 с. 
 - Молочная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 26 - 30 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0233-5948 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство молока и молочных продуктов
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>производство сои  получение соевого белка