Павлова, Г.В. <br/><br/>
Новые виды мясных продуктов :  обзорная информация / 
Г.В. Павлова; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. 
 - Москва :  АгроНИИТЭИММП,  1988. 
 - 29 с. 
 - Мясная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 27 - 29 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0135-4426 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство мяса
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>производство новых видов мясных полуфабрикатов  деликатесные мясные продукты