TY - BOOK AU - Гусев,А.А. AU - Кулигина,А.И. AU - Козлова,А.Л. AU - Берлова,Г.А. ED - Госагропром СССР ED - Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса ED - Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности TI - Повышение санитарно-гигиенического состояния производства мяса птицы за рубежом: обзорная информация SN - 0135-4426 PY - 1988/// CY - Москва PB - АгроНИИТЭИММП KW - Производство мяса KW - шпарка тушек KW - холодильная обработка и хранение мяса N1 - Библиогр.: с. 33 - 39 ER -