TY - BOOK AU - Казначеев,А.И. AU - Храмцов,А.А. AU - Багдасарян,Ю.С. AU - Самойлов,В.А. ED - Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук ED - Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса ED - Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности TI - Аппаратурное оформление процессов производства структурированных молочных продуктов: обзорная информация SN - 0233-5891 PY - 1991/// CY - Москва PB - Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром KW - Животноводческие продукты KW - структурированные продукты KW - аппаратурное оформление N1 - Библиогр.: с. 36 - 38 (37 назв.) ER -