Николаев, А.С. <br/><br/>
Центробежные сепараторы, применяемые на молочных предприятиях :  обзорная информация / 
А.С. Николаев; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. 
 - Москва :  ЦНИИТЭИмясомолпром,  1978. 
 - часть. 
 - Цельномолочная промышленность .
<br/><br/> Ч. 1 (1978, 48 с.) :  Ч. 2 (1978, 33 с.; библиогр.: с. 32) : 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство молока и молочных продуктов
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>конструкции сепараторов  технологический процесс перераработки молока