Деречина, Г.Г. К вопросу определения оптимальной мощности колбасного производства : обзорная информация / Г.Г. Деречина, Н.Л. Неусыхина; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1974. - 16 с. - Мясная промышленность . Subjects--Topical Terms: Животноводческие продукты Subjects--Index Terms: колбасное производство