Лабораторно-практические занятия по технологии сельскохозяйственных продуктов :  Учебное пособие / 
В.В. Тугаринов и др. 
 - Москва :  Сельхозгиз,  1955. 
 - 255 с. 
 - Учебники и   учебные пособия для высших сельскохозяйственных   учебных заведений .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Химическая технология сельскохозяйственных продуктов