TY - BOOK AU - Добриян,Е.И. AU - Чекулаева,Л.В. ED - Госагропром СССР ED - Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса ED - Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности TI - Повышение качества сгущенного молока с сахаром, вырабатываемого непрерывно-поточным способом: обзорная информация SN - 0233-5891 PY - 1989/// CY - Москва PB - Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром KW - Животноводческие продукты KW - сгущенное молоко KW - кристаллизация лактозы N1 - Библиогр.: с. 43 - 48 (76 назв.) ER -