Грудская, О.М.

Витаминизация молока и молочных продуктов / О.М. Грудская; ЦИНТИпищепром. - Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1967. - 48 с.

Библиогр.: с. 47 - 48


Животноводческие продукты

производство молока сохранность витаминов