TY - BOOK AU - Гаркавенко,Н.И. ED - Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Государственного комитета по пищевой промышленности при Госплане СССР TI - Современные методы кристаллизации лактозы в сгущенных молочных продуктах с сахаром PY - 1964/// CY - Москва PB - Изд-во ЦИНТИпищепром KW - Животноводческие продукты KW - сгушенное молоко KW - лактоза N1 - Библиогр.: 20 - 21 ER -