TY - BOOK AU - Костин,Я.И. AU - Устинов,М.Н. AU - Фирсова,С.В. ED - Госагропром СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности TI - Новые разработки в технике и технологии молочной промышленности: обзорная информация SN - 0233-5891 PY - 1987/// CY - Москва PB - Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром KW - Животноводческие продукты KW - продукты для детского питания KW - заменители цельного молока N1 - Библиогр.: с. 32 - 34 (34 назв.) ER -