Испытание нового оборудования мясной промышленности / Сост. В.М. Горбатов и др; ЦИНТИпищепром. - Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1962. - 53 с. Библиогр.: с. 53 (6 назв.) Subjects--Topical Terms: Животноводческие продукты Subjects--Index Terms: машины для снятия шкурки со шпика измельчение мяса