Иванов, А.А. Устройства для разруба мясных туш и нарезания полуфабрикатов : обзорная информация / А.А. Иванов, С.Г. Юрков; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1981. - 28 с. - Мясная промышленность . Библиогр.: с. 28 (21 назв.) Subjects--Topical Terms: Животноводческие продукты Subjects--Index Terms: мясной туш нарезание полуфабрикатов