Опыт внедрения в практику методов и автоматизированных средств для оценки качества молока и молочных продуктов : обзорная информация /
Л.П. Брусиловский, А.Я. Вайнберг; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ.
- Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1983.
- 44 с.
- Цельномолочная промышленность .
Библиогр.: с. 41 - 42 (14 назв.)
Животноводческие продукты
жидкие молочные продукты количество и расход молока