Иванова, Т.В. <br/><br/>
Новое в технике и технологии переработки птицы в развитых капиталистических странах :  обзорная информация / 
Т.В. Иванова, В.И. Хмельницкий; ЦНИИТЭИмясомолпром. 
 - Москва :  Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром,  1987. 
 - 47 с. 
 - Мясная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 43 - 47 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0135-4426 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Животноводческие продукты
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>технология переработки птицы полуфабрикаты