TY  - BOOK
AU  - Алексеева,Н.Ю.
AU  - Павлова,Ю.В.
AU  - Шишкин,Н.И.
ED  - Госагропром СССР
ED  - Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса
ED  - Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
TI  - Современные достижения в облатси белков молока: обзорная информация 
SN  - 0233-5891
PY  - 1988///
CY  - Москва
PB  - АгроНИИТЭИмясомолпром
KW  - Производство молока и молочных продуктов
KW  - повышение качества продукции
KW  - физико-химические свойства молока
ER  -