Интенсификация процесса сгущения молочной сыворотки :  обзорная информация / 
А.Д. Семендуев, П.Г. Нестеренко, В.А. Мальцев, В.В. Василисина; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ. 
 - Москва :  Изд-во ЦНИИТЭИ,  1981. 
 - 32 с. 
 - Молочноконсервная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 29 (14 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Животноводческие продукты
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>молочная сыворотка сгущение сыворотки