TY  - BOOK
AU  - Гордезиани,В.С.
ED  - Министерство мясной и молочной промышленности СССР
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
TI  - Производство ЗЦМ с использованием сыворотки и белков растительного происхождения: обзорная информация 
PY  - 1982///
CY  - Москва
PB  - Изд-во ЦНИИТЭИ
KW  - Животноводческие продукты
KW  - растительные концентраты
KW  - молочная промышленность
N1  - Библиогр.: с. 25 - 26 (46 назв.)
ER  -