Калинцев, Евгений Федорович <br/><br/>
Молочно-диэтические продукты: простокваша, ацидофилин, десертные сырки, кефир :  Учебное пособие для техникумов и спецкурсов / 
Е.Ф. Калинцев. 
 - Москва :  ОГИЗ:  Сельхозгиз,  1931. 
 - 135 с. :  рис., табл. ;  20 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Молочная промышленность--Диэтические продукты