Саксаганский, А.Л. <br/><br/>
Колбасное производство / 
А.Л. Саксаганский, Э.П. Дыклоп, И.Е. Лепский; Под ред. А.Л. Саксаганский; С предисл. Н.Л. Волынского. 
 - Москва ;  Ленинград :  Снабтехиздат:  ОГИЗ,  1932. 
 - 334 с. :  табл., рис., 1 вкл. слож. л. схем. ;  25 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Продукты животноводства--Колбасное производство