Маслодельное производство : Технология, исследование, учет производства и расчеты за молоко. Пособие для мастеров и лаборантов маслодельных заводов /
Д.М. Пименов, Н.Д. Дедюлин; "Вологдомаслосоюз".
- Вологда : Вологдомаслосоюз, 1930.
- 216 с. : табл., рис., 1 вкл. слож. л. табл. ; 23 см.
Библиогр. в конце кн.
Продукты животноводства--Маслодельное производство