Гигиена молока и молочных продуктов / Под ред. А.Н. Сысина, Э.М. Бархана. - 2-е изд., исправ. и доп. - Москва : Гос. медицинское изд.-во, 1932. - 208 с. : рис., табл. ; 22 см. Subjects--Topical Terms: Продукты животноводства--МолокоПродукты животноводства--Молочные продукты