Инихов, Георгий Сергеевич <br/><br/>
Биохимия молока и молочных продуктов :  Учеб. для техникумов молочной промышленности / 
Г.С. Инихов . 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1956. 
 - 296 с. :  табл. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Биохимия молока<br/>Молоко и молочные продукты