TY - BOOK AU - Гаппих,Карл Карлович TI - Бактерии полезные и вредные в молочном хозяйстве PY - 1902/// CY - Юрьев PB - Типо-лит. Г. Лаакмана KW - Продукты животноводства KW - Молочная промышленность KW - Бактериология N1 - Библиогр.: "Литературные источники, указанные в тексте книги" с. 147-152 ER -