TY - BOOK AU - Агабекян,А.П. ED - Госплан Совета Министров Армянской ССР ED - Армянский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований TI - Использование обезжиренного молока, пахтиы и сыворотки на производстве молочных продуктов: (тематическая подборка) PY - 1976/// CY - Ереван PB - АрмНИИНТИ KW - Молочная промышленность KW - переработка обезжиренного молока KW - использование подсырной сыворотки N1 - Библиогр.: с. 49 - 50 ER -