TY - BOOK AU - Кильвайн,Герхард TI - Руководство по молочному делу и гигиене молока: пер. с немецкого PY - 1980/// CY - Москва PB - Россельхозиздат KW - Молочная промышленность KW - продуцирование молока KW - размножение микроорганизмов в молоке ER -