TY - BOOK AU - Бабин,Г.В. ED - Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности ED - Государственный комитет по пищевой промышленности при Госплане СССР TI - Особенности производства сырокопченных колбас: техническая информация PY - 1964/// CY - Москва PB - ЦИНТИпищепром KW - Мясная промышленность KW - производство колбас KW - методы машинной обработки сырья N1 - Библиогр.: с. 55 ER -