Бабин, Г.В. <br/><br/>
Особенности производства сырокопченных колбас :  техническая информация / 
Г.В. Бабин; ЦИНТИпищепром, Госком. по пищевой промышленности при Госплане СССР. 
 - Москва :  ЦИНТИпищепром,  1964. 
 - 58 с. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 55 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Мясная промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>производство колбас  методы машинной обработки сырья