TY - BOOK AU - Гаврилова,В.А. ED - Министерство мясной и молочной промышленности СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований TI - Оборудование для производства сосисок без оболочки: обзорная информация PY - 1972/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИмясомолпром KW - Производство мяса KW - способы производства сосисок без оболочки KW - машины и устройства N1 - Библиогр.: с. 31 ER -