TY - BOOK AU - Гаврилова,В.А. ED - Министерство мясной и молочной промышленности СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований TI - Аппараты с перемешивающими устройствами: обзорная информация PY - 1981/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИмясомолпром KW - Производство молочных продуктов KW - обработка молока KW - конструкции аппаратов N1 - Библиогр.: с. 31 ER -