Климов, В.П.

Современные системы и оборудование для резервирования и транспорттировки сливочного масла на расфасовку : обзорная информация / В.П. Климов, Т.Н. Иванов; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1984. - 49 с. - Молочная промышленность По основным направлениям развития науки, техники, и экономики отрасли .

Библиогр.: с. 48

0233-5891


Производство молочных продуктов

оборудование для выработки и транспортировки сливочного масла хранение масла