Вышемирский, Ф.А. <br/><br/>
Производство востановленных молочных продуктов :  обзорная информация / 
Ф.А. Вышемирский, Ю.В. Хмельницкий; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. 
 - Москва :  ЦНИИТЭИмясомолпром,  1985. 
 - 28 с. 
 - Молочная промышленность По основным направлениям развития отрасли .
<br/><br/>Библиогр.: с. 27 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0233-5891 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство молочных продуктов
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>оборудование для растворения молока  выработка сыра