TY  - BOOK
AU  - Канева,Е.Ф.
AU  - Вышемирский,Ф.А.
ED  - Госагропром СССР
ED  - Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса
ED  - Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
TI  - Использование молочного жира: обзорная информация 
SN  - 0233-5891
PY  - 1991///
CY  - Москва
PB  - АгроНИИТЭИММП
KW  - Производство молока
KW  - химический состав липидов молока
KW  - снижение холестирина в молочном жире
ER  -