Большаков, О.В.

Тенденции развития оборудования для мясной промышленности : обзорная информация / О.В. Большаков; ВАСХНИЛ, АгроНИИТЭИМП. - Москва : Изд-во АгроНИИТЭИМП, 1991. - 36 с. - Мясная промышленность .

Библиогр.: с. 34 (11 назв.)

0135-4426


Животноводство

первичная обработка скота колбасное производство