Витамины и их роль в повышении пищевой ценности молока и молочных продуктов :  обзорная информация / 
Ф.А. Вышемирский, Н.В. Смурыгина, В.И. Еремина, Н.Ю. Соколова; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, ЦНИИТЭИ. 
 - Москва :  АгроНИИТЭИММП,  1987. 
 - 34 с. 
 - Молочная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 29 - 33 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0233-55948 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство молока и молочных продуктов
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>витамины молока  пути повышения содержания витаминов в молоке